Wenn wir an die Tropen denken, sind Cocospalmen immer mit dabei. Feiner Sandstrand. Meer und Himmel blau. Sonne, mit einem Cocktail in der Hand – geht gar nicht, ohne das Grün der fein gefiederten meterlangen Blätter von Cocos nucifera, so heißt die Cocospalme botanisch offiziell mit ganzem Namen. Und der Grund dafür? Cocospalmen wachsen weltweit. Aber nur am Äquator. In einem Streifen von fast exakt 1.000 km Breite nach Norden und Süden.

Cocossaft reift durch die Energie von fast 2.000 Stunden Tropensonne …