Dr. Antonio Martins coco ist ein ganz besonderer Saft. Deshalb gibt es ihn auch nicht an jeder Ecke. Wir haben Geschäfte ausgesucht, denen Bio-Qualität und Nachhaltigkeit wichtig sind. coco ist auf jeden Fall immer ganz in Deiner Nähe …
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cocosmilch ...Manche Produkte tragen irreführende Namen. Cocosmilch zum Beispiel. Viele denken, die kommt cremig-weiß aus Cocosnüssen. Stimmt aber nicht. Die kommt aus einer Fabrik und ist von Menschenhand hergestellt. Man nimmt Cocos-Fruchtfleisch, presst es und vermengt es mit Wasser. So entsteht eine aromatische, milchige Flüssigkeit mit rund 20 % Fettgehalt. Und es gibt noch Cocosnuss-Creme: Das ist dann Kokosmilch mit viel Kokosfett, die ist dickflüssiger und cremiger. Das was Du direkt aus der jungen Nuss trinken kannst, heisst Cocossaft … |
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