Die Food and Agriculture Organization der Vereinten Nationen (FAO) hat Cocossaft in mehreren unabhängigen Studien genauer untersucht (> Zu den medizinischen Studien). Sie kommt zum Ergebnis, dass Cocossaft der ideale natürliche Durstlöscher ist: „Was könnte besser sein als Cocossaft? Biologisch rein, guter Geschmack, sehr wenig Fruchtzucker und voller Mineralstoffe und Vitamine, die unser Körper braucht, wenn er leistungsfähig bleiben soll“. Und Recht haben Sie.
Warum ist Cocossaft so besonders? Schauen wir uns doch einmal genauer an, warum die Natur Cocossaft erfunden hat und was sie damit macht …
Cocosnüsse reifen an Cocospalmen. Immer in den Tropen und immer nah am Äquator. Deine Urlaubsbilder vom Palmenstrand sind wunderschön. Was Du aber nicht sehen kannst, das Mikroklima dort ist alles andere als lebensfreundlich: sandiger Boden, wenig Wasser, viel Sonne und hohe Temperaturen. Wenn eine Cocosnuss reif ist und von der Palme fällt, rollt sie oft ins Meer. Manchmal vergehen Monate, bis sie wieder Land erreicht. Und dort erwartet sie wieder die gleiche Hitze und Trockenheit.
Cocospalmen haben in ihrer Entwicklung über Jahrmillionen einen Weg gefunden, ihren „Kindern“ alles mitzugeben, was diese brauchen, um ganz alleine ihre ersten Schritte ins Leben zu tun. Jede Cocosnuss enthält von der Energie bis zum Wasser alles, was sie braucht, um keimen und wachsen zu können. Auch nach monatelanger Reise im aggressiven Salzwasser.
Der große Unterschied zu den Früchten aller anderen Pflanzen ist das Wasser. Cocosnüsse enthalten flüssiges Wasser. Und dieser Cocossaft ist einzigartig wertvoll. Von Natur aus rein, mit einer Mineralstoffbalance genauso wie Dein Körper. Ohne Fett, mit wenig Kalorien und mit vielen Mineralien und Vitalstoffen.
Dieses „Wasser des Lebens“ gibt dem Cocos-Keimling alles, was er zum Wachsen braucht. Und Dir gibt Cocossaft alles, was ein Getränk haben sollte, wenn Dir eine gesunde Ernährung wichtig ist.
Aber achte auf Qualität. Dr. Antonio Martins hat den Saft aus jungen Bio-Cocosnüssen. Und nur so ist Cocossaft wirklich wertvoll und schmeckt.
weniger lesen …