Obwohl über 1.300 Arten von Cocospalmen auf der Welt wachsen, gibt es eigentlich nur zwei echte »Familien«: Die Cocospalme aus dem Pazifikraum. Und die Cocospalme, die um den Indischen Ozean wächst.
Alle Arten von Cocospalmen haben Ihre Verwandten also entweder im Pazifik, oder sie haben Verwandte im Indischen Ozean. Und die Cocosnüsse? Die sind mal grün, mal orange-gelb – schmecken aber bei allen Arten praktisch gleich.

Wie Cocossaft schmeckt, bestimmen eher Wetter und Boden als die Palme …