Aktuelle Meldungen

17.02.2026
Funktionale Bio-Getränke für den Fachhandel: Dr. Antonio Martins präsentiert die neue coco Functional Line

Bio-zertifiziert, funktional wirksam und erstmals gezielt
für den Bio-Fachhandel entwickelt


Der Markt für funktionale Getränke wächst rasant – Sport-, Energy- und Performance-Drinks zählen seit Jahren zu den wachstumsstärksten Kategorien im europäischen Getränkemarkt. Was bislang fehlte: ein Angebot, das den hohen Anforderungen des Bio-Fachhandels gerecht wird. Mit der neuen Dr. Antonio Martins Functional Line schließt green coco diese Lücke jetzt erstmals konsequent.

Die Functional Line verbindet funktionale Wirksamkeit mit kompromissloser Bio-Qualität und richtet sich gezielt an gesundheitsbewusste, aktive Konsumenten und Konsumentinnen. Als erste Bio-Sportgetränklinie der Welt erhält sie ihre funktionellen Effekte und die Fülle an Vitaminen und Mineralstoffen aus einer optimalen Rezeptur von Früchten und Gemüse.

 

Funktionalität trifft Bio-Kompetenz

Mit dieser Linie eröffnet green coco dem Bio-Fachhandel ein attraktives neues Umsatzpotenzial in einem Marktsegment, das jährlich um rund sieben Prozent wächst – deutlich stärker als der Gesamtgetränkemarkt.

Die Functional Line besteht aus drei verschiedenen Produktvarianten – jede für eine klare funktionale Zielsetzung, ohne dabei Kompromisse bei Bio-Qualität und Nachhaltigkeit einzugehen. Alle Getränke erfüllen die strengen Anforderungen der EU-Bio-Verordnung, kombinieren natürliche Zutaten mit ernährungs-physiologischer Funktionalität und glänzen mit rechtssicheren EFSA-Health-Claims.

 

coco Energy Drink – natürliche Energie & Fokus

Der Energy Drink liefert natürliche Energie aus fruchtigen Bio-Zutaten wie Bio-Cocoswasser, Trauben- und Maracujasaftsaft. Mit natürlichem Bio-Koffein aus grünen Kaffeebohnen und Inositol aus Früchten unterstützt er körperliche und geistige Leistungsfähigkeit – ideal für Phasen hoher Konzentration, Belastung oder Stress im Alltag und Sport. Der Drink ist rechtlich einzigartig als „Energydrink“ deklariert, verzichtet aber vollständig auf künstliche Zusatzstoffe.

 

coco Sports Rehydration – gezielte Flüssigkeits- und Elektrolytbalance

Sports Rehydration ist speziell auf Rehydration und Elektrolyt-Ausgleich ausgerichtet: Bio-Cocoswasser bildet die Grundlage, ergänzt nur durch Bio-Mango-Purée und erreicht damit  einen hohen natürlichen Gehalt an Kalium und Mineralstoffen. Dieses Zusammenspiel unterstützt den Körper bei Flüssigkeitsnachschub und Nährstoff-Balance, insbesondere während und nach körperlicher Aktivität oder bei Hitze.

 

coco Sports Performance – gezielte Unterstützung für aktive Leistung

Die ganze Vielfalt der Natur in einem fruchtig-milden Saft für leistungsorientierte Menschen. Die Dr. Antonio Martins Sports Performance-Variante kombiniert funktionale Zutaten so, dass sie optimal abgestimmt sind auf die Anforderungen von Leistungssport und im Training. Mit dem Mix aus vielen Früchten und Gemüse erhält das Getränk eine Fülle an Vitaminen und Mineralstoffen.  Die Menge und Zusammensetzung aus enthaltener Energie, Vitaminen und Mineralstoffen unterstützt physisch und psychisch im Training, im Wettkampf und in Erholungsphasen.

 

Sicher kommunizierbare Health Claims & Mehrwert

Alle funktionalen Aussagen der Produktlinie basieren auf EFSA geprüften Health Claims, die eine sichere und glaubwürdige Kommunikation für den Fachhandel ermöglichen. Zusätzlich bieten QR-Codes auf jeder Packung direkten Zugang zu produktspezifischem Web-Content, der sowohl Verbraucher als auch dem Handel tiefere Informationen zu Funktion, Herkunft und Nutzen liefert.

 

Weitere Informationen zum Produkt finden Sie unter
https://coco-function.com/

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14.08.2019
Herbstinnovation von Dr. Antonio Martins:
FAIRTRADE coco milk for baristas mit 63% Kokosanteil

Nach dem veganen ready-to-drink coco coffee cappuccino bringt Dr. Antonio Martins – Premiummarke des Kategorieführers für Kokoswasser und Kokossaft green coco europe GmbH – jetzt eine weitere vegane Neuheit für Kaffeeliebhaber in den Biohandel. Mit der coconut milk for baristas kommt ein Milchersatz zum Schäumen für alle, die keine Kuhmilch vertragen oder mögen. Leckere Kaffee-Varianten wie Latte Macchiato und Cappuccino, aber auch Chai Latte und schäumender Kakao sind mit dem dezent nach Kokos schmeckenden Schaum fix zubereitet. So ergibt die Kokosmilch mit 63% Kokosanteil in allen gängigen Milchaufschäumern cremig luftig leichten Milchschaum.
Die Milchalternative zum Schäumen in der 1 Liter Tetra-Verpackung mit praktischem Schraubverschluss ist nicht nur bio-zertifiziert und 100% vegan, sondern auch als einzige im Markt FAIRTRADE (FLO)-zertifiziert. Ohne Zusatz von Zucker und ohne Zusatz von Aromen ist die Kokosmilch ein Volltreffer für bioaffine, ernährungsbewusste, kaffeebegeisterte Konsumenten, die Wert auf hohe vegane Qualität und fairen Handel legen. Die Dr. Antonio Martins Herbstinnovation coconut milk for baristas wird in auflagenstarken Medien beworben und die Produkteinführung von Social Media-Kampagnen flankiert. Ab jetzt bestellbar.
Dr. Antonio Martins ist seit über 16 Jahren Kategorieführer für Bio-Kokossaft/ Bio-Kokoswasser in Premiumqualität und hat im Frühjahr 2019 das erste europäische FAIRTRADE-Kokoswasser auf den Markt gebracht. Gibt es den Coco-Arzt wirklich? Ja! Kinder- und Sportmediziner Dr. Antonio Martins ist Namensgeber und Gründer der Firma. Der gebürtige Brasilianer hat das Nationalgetränk seiner Heimat als Erster in Bio-Qualität nach Europa gebracht. Nach diversen leitenden Funktionen im Ausland (zuletzt als Leiter der Pädiatrie im Medeor Downtown Medical Centre in Dubai), lebt er mit seiner Familie wieder in Österreich und praktiziert seit Frühjahr 2017 in seiner Kinderarztpraxis in Österreich.

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19.07.2019
©Fluid of Life – Saft aus der jungen Kokosnuss
Premiumprodukt und Herz von Dr. Antonio Martins

Seit 2002 hat sich Kinderarzt, Firmengründer und Visionär Dr. Antonio Martins zur Aufgabe gemacht, Kokossaft in allerbester Bio-Qualität nach Europa zu bringen. Der gebürtige Brasilianer ist überzeugt von den gesundheitsfördernden Eigenschaften des Nationalgetränkes seiner Heimat. Der Saft aus der jungen Kokosnuss ähnelt stark dem Blutplasma des Menschen und wurde bereits als Direktinfusion, unter anderem nach der Tsunami-Katastrophe in Thailand, eingesetzt. Der Fruchtsaft enthält wertvolle Elektrolyte, darunter sehr viel Kalium, kein Fett, ist hypoallergen und mit nur 19 kcal/100 ml der zuckerärmste Saft überhaupt.

Das Herz und der Kern der Marke ist daher der Saft aus der jungen Kokosnuss. Es ist die Qualität, die Brasilianer und Asiaten seit Jahrhunderten traditionell trinken.

Dr. Antonio Martins setzt seit über 16 Jahren auf lange, nachhaltige und persönliche Partnerschaften. Die Kokosnüsse für den Saft aus der jungen Kokosnuss wachsen in kleinen biozertifizierten Kokosgärten auf Sri Lanka und werden dort im Alter von ca. 6 Monaten geerntet. Das Besondere an dieser Saftqualität? Zu diesem Erntezeitpunkt hat die einsamige Steinfrucht noch kein Fruchtfleisch ausgebildet und alle Nährstoffe befinden sich noch direkt im Fruchtsaft. Dr. Antonio Martins coconut juice kommt 100% aus jungen Kokosnüssen und der Saft ist somit die beste Qualität, die es in dieser Kategorie gibt.

Diese Premiumqualität mit ihrem erfrischenden leicht säuerlichen Geschmacksprofil ist in verschiedenen Varianten im Biohandel und ab März 2019 im Dr. Antonio Martins Online-Shop erhältlich: in der 1 Liter Familienvariante (UVP 5,49 €) in der 0,5 Liter Variante (UVP 2,99 €) und in der praktischen, ergonomisch geformten und voll recyclebaren 0,33 Liter PET-Flasche (UVP 1,99 €) – ideal für Hand-, Sport- oder Yogatasche.

 

!Dr. Antonio Martins Spezialwissen!

Warum färbt sich purer Cocossaft oft pink?
Der Saft junger Kokosnüsse verändert seine Farbe nach der Ernte innerhalb einiger Tage in ein zartes Rosarot, da darin natürlich enthaltene Enzyme aktiv werden. In der Fachsprache heißt dieser Prozess Phenolase. Der Enzymgehalt ist bei jungen Kokosnüssen besonders hoch – daher kommt die Pinkfärbung ausschließlich beim wertvollen Saft der jungen Nüsse vor. Die schicke Farbe ist also kein Mangel, sondern sogar ein Qualitätsmerkmal und ein deutliches Zeichen, dass der Saft so schonend wie möglich behandelt und verarbeitet worden ist. Also: Ein echter Schatz der Natur – erst recht, wenn er pink ist.

 

Bio-Kokoswasser aus der grünen Nuss – ©FAIRTRADE
Blickfang für die Regale: NEU im knalligen Tropendesign

Dr. Antonio Martins coconut water pure organic hat sich für die kommende Saison aufgebrezelt und kommt ab Mai 2019 im neuen knalligen Tropendesign in die Bio-Regale. Der Kokossaft für diese Produktlinie stammt aus grünen gereifteren Kokosnüssen, die von ausgewählten biozertifizierten, etwas größeren Anlagen auf Sri Lanka kommen. Durch den Impuls Kokoswasser von srilankesischen Bauern zu beziehen, konnte Dr. Antonio Martins dort bereits 8000 Arbeitsplätze schaffen. Dr. Antonio Martins schafft so vor Ort einen guten Lebensalltag für die Bauern, Arbeiter und deren Familien in punkto Bildung, Gesundheitsversorgung und Wohnsituation. Der tropische Durstlöscher coconut water pure organic trägt daher nicht nur ein neues poppiges Kleid, sondern jetzt auch stolz das ©FAIRTRADE-Siegel und ist somit das erste europäische Kokoswasser mit dieser FLO-Zertifizierung.

Reifere grüne Kokosnüsse haben bereits Fruchtfleisch ausgebildet und der verbleibende Fruchtsaft hat dadurch ein etwas `kokosnussigeres´ Geschmacksprofil als das der jungen Nüsse. In diesem Erntestadium hat die Kokosnuss eine höhere Verwertbarkeit (Fasern, Fruchtfleisch, Saft) und ihr Saft kann daher preiswerter angeboten werden. Das coconut water pure organic ist in der 1-Liter Variante (UVP 3,89 €) und der praktischen 0,33-Liter Variante (UVP 1,69 €) im Bio-Handel und ab Mai 2019 im eigenen Dr. Antonio Martins Online-Shop erhältlich. Ein echtes Muss für preisbewusste sport- & lifestyleaffine Bio-Käufer mit Blick für fairen Handel und modernes Design.

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10.04.2019
Bio-Kokoswasser aus der grünen Nuss – ©FAIRTRADE
Blickfang für die Regale: NEU im knalligen Tropendesign

Dr. Antonio Martins coconut water pure organic hat sich für die kommende Saison aufgebrezelt und kommt ab Mai 2019 im neuen knalligen Tropendesign in die Bio-Regale. Der Kokossaft für diese Produktlinie stammt aus grünen sonnengereiften Kokosnüssen, die von ausgewählten biozertifizierten Plantagen auf Sri Lanka kommen. Durch den Impuls Kokoswasser von srilankesischen Bauern zu beziehen, konnte Dr. Antonio Martins dort bereits 8000 Arbeitsplätze schaffen. Der Coco-Pionier garantiert vor Ort einen guten Lebensalltag für die Bauern, Arbeiter und deren Familien in punkto Bildung, Gesundheitsversorgung und Wohnsituation. Der tropische Durstlöscher coconut water pure organic trägt daher nicht nur ein neues poppiges Kleid, sondern jetzt auch stolz das ©FAIRTRADE-Siegel und ist somit das erste europäische Kokoswasser mit dieser FLO-Zertifizierung.

Reifere grüne Kokosnüsse haben bereits Fruchtfleisch ausgebildet und der verbleibende Fruchtsaft hat dadurch ein etwas `kokosnussigeres´ Geschmacksprofil als das der ganz jungen Nüsse. In diesem Erntestadium (ca. 10 Monate) hat die Kokosnuss eine höhere Verwertbarkeit (Fasern, Fruchtfleisch, Saft) und ihr Saft kann daher preiswerter angeboten werden. Das coconut water pure organic ist in der 1-Liter Variante (UVP 3,89 €) und der praktischen 0,33-Liter Variante (UVP 1,69 €) im Bio-Handel und ab Mai 2019 im eigenen Dr. Antonio Martins Online-Shop unter dr-martins.shop erhältlich. Ein echtes Muss für preisbewusste sport- & lifestyleaffine Bio-Käufer mit Blick für fairen Handel und modernes, ansprechendes Design. Die Einführung des neuen Designs wird durch Social Media-Kampagnen und Anzeigen in einschlägigen zielgruppengerechten Titeln, wie z.B. der Schrot & Korn, begleitet.

Dr. Antonio Martins ist seit über 16 Jahren Kategorieführer für Bio-Kokossaft/Bio-Kokoswasser in Premiumqualität. Das Herz der Marke ist der Saft aus jungen Cocosnüssen – das absolute Premiumprodukt der Kategorie.

Gibt es den Coco-Arzt wirklich? Ja! Kinder- und Sportmediziner Dr. Antonio Martins ist Namensgeber und Gründer der Firma. Der gebürtige Brasilianer hat das Nationalgetränk seiner Heimat als Erster in Bio-Qualität nach Europa gebracht. Nach diversen leitenden Funktionen im Ausland (zuletzt als Leiter der Pädiatrie im Medeor Downtown Medical Centre in Dubai), lebt er mit seiner Familie wieder in Österreich und praktiziert seit Frühjahr 2017 in seiner Kinderarztpraxis in Österreich.

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29.10.2018
Juice Summit 2018
Kokosnusssaft – eine Chance für die Fruchtsaftindustrie
Weniger Zucker, mehr Mineralien und immer noch: 100 Prozent Saft!

Stefan Reiß, CEO, Green Coco. Juice Summit 2018 in Antwerpen. Foto: Erik Luntelang

Vom 16. bis 18. Oktober 2018 fand der größte und wichtigste europäische Gipfel der Fruchtsaftindustrie – der Juice Summit in Antwerpen – statt. Stefan Reiß, CEO der Green Coco Europe GmbH und Mitbegründer der Premiummarke Dr. Antonio Martins, war als Speaker geladen und konnte vor rund 600 Zuhörern das Potential und die Relevanz von Kokoswasser/ Kokosnusssaft für die Branche betonen. Den Entscheidern in der Fruchtsaftindustrie zeigt er einen interessanten Lösungsweg zur Zuckerreduzierung auf. Kokosnusssaft ist durch den hohen Kalium- und geringen Kaloriengehalt vor allem bei Sportlern, Veganern und ernährungsbewussten Konsumenten sehr beliebt – und somit eine ideale Beimischung für Säfte, deren hoher Zuckergehalt den Nerv der Zeit nicht mehr zu treffen scheint.

Seit einiger Zeit steht die Saftbranche in punkto Zuckerdiskussion vor immensen Herausforderungen. Der hohe Zuckergehalt von Orangensaft & Co wird immer mehr an den Pranger gestellt. So enthält Orangensaft mit ca. 8 Gramm Zucker pro 100 ml Saft so viel Zucker wie Cola. Aus diesem Grund verliert der 100%ige Fruchtsaft nicht nur bei einschlägigen Ernährungsberatern, sondern immer mehr bei ernährungsbewussten Konsumenten seinen gesunden Ruf. „Kokosnusssaft kann hier eine Lösung sein und die Thematik deutlich entspannen. Warum Kokosnusssaft nicht Orangensaft beimischen und so Zuckergehalt und Kalorien drastisch senken? Der Fruchtsaftgehalt bleibt auf diese Weise bei 100 Prozent. Die leichten und neutralen Eigenschaften des Kokosnusssaftes überdecken den Geschmack des Orangensaftes nicht. Ich sehe für Saft mit Kokosnusssaft – orientiert an den aktuellen Zahlen der Marktforschungsstudie von Arizton – bis 2023 ein Potential von 297 Millionen Litern “, so bringt Green-Coco CEO Stefan Reiß seine Lösung auf den Punkt.

Kokosnusssaft fügt dem Saft wertvolle Mineralien wie Kalium, Calcium und Magnesium hinzu und diese sind auch als solche deklarierbar. Der Saft der Kokosnuss ist mit 11-19 kcal pro 100 ml der Fruchtsaft mit dem niedrigsten Kaloriengehalt überhaupt. Ein Mischverhältnis von 40% Kokosnusssaft und 60% Orangensaft ergibt 29 Kalorien pro 100 ml, statt wie vorher 42 kcal. So erreicht man also eine Senkung von über 10 Kalorien pro 100ml auf unter 30 kcal im Vergleich zur Pur-Variante – in Zeiten von stetig steigenden Zahlen von Diabetes-Erkrankungen ein Schritt in die richtige Richtung. Auch in Multivitaminsäften würde eine Zugabe von Kokosnusssaft eine deutliche Kalorien- und Zuckerreduzierung bedeuten.

Weitere Fakten sollten die Branche ermutigen sich für diesen Weg zu entscheiden: Laut einer Marktstudie von Arizton soll der Kokoswassermarkt europaweit um 25 % pro Jahr bis 2023 wachsen. Kokossaft ist schon lange kein Nischenprodukt mehr, hat sich als eigenständige Kategorie etabliert und ist in fast jedem Discount zu finden. Supermärkte, wie REWE, haben für ihre Kokossaft-Eigenmarken bereits einen festen Stammplatz in den Regalen.

Die Green Coco Europe GmbH ist seit über 16 Jahren europäischer Kategorieführer im Bereich Bio-Kokosnusssaft. Mit der Bio-Marke Dr. Antonio Martins schreibt sie seitdem Erfolgsgeschichte und positioniert sich zunehmend als Rohwarenexperte. Seit 2013 ist der Umsatz aus Marke, Rohwarengeschäft und private label um ca. 81% gestiegen.

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01.10.2018
Die Dr. Antonio Martins Herbstkollektion:
Klassisch, Matcha & Calcium

Alle, die keine herkömmliche Milch trinken können oder wollen, werden sich über diese Nachricht freuen: Dr. Antonio Martins startet die Herbstsaison mit neuen Cocosmilchvarianten für´s Bio-Regal. Die klassische coconut milk for drinking – bereits eine feste Größe im Bio-Supermarkt – kommt ab Oktober mit einer verbesserten Rezeptur und einem deutlich höheren Cocosanteil von 63% (frühere Variante: 33%). Die klassische Variante bekommt zwei milchige Coco-Geschwister: Die eine grün, fernöstlich edel, die andere besonders calciumreich.

Coconut Milk & Matcha

Lust auf grünes Müsli mit Matcha-Geschmack? Mit der neuen Milchkreation von Dr. Antonio Martins fortan kein Problem. Die coconut milk für drinking kommt erstmals mit einem Hauch fernöstlicher Tradition – dem Matcha Tee. Matcha ist japanisch und bedeutet gemahlener Tee. Das Besondere an dieser Teesorte? Die Teeblätter werden vor der Ernte mit lichtundurchlässigen Netzen bedeckt, um so die Qualität durch eine verlängerte Reifezeit zu steigern. Im Anschluss werden die Blätter gedämpft, getrocknet und das Blattgewebe von Stängeln und Blattadern sorgfältig getrennt. Für Matcha wird also lediglich das edle Blattgewebe verwendet und auf Granitmühlen zu möglichst feiner Körnung vermahlen. Die traditionellen Granitsteinmühlen brauchen für 30 Gramm Matcha-Pulver circa eine Stunde – so gilt dieser Grüntee nicht ohne Grund als eine besonders wertvolle Teesorte. Seit Jahrtausenden wird er zunächst in chinesischen, später in japanischen Teezeremonien verwendet. Ab Oktober 2018 verleiht Matcha der Dr. Antonio Martins Cocosmilch nicht nur seine grüne Farbe, sondern auch seinen charakteristischen Geschmack: lieblich-süßlich und leicht herb.

Coconut Milk & Calcium

Menschen, die keine Kuhmilch trinken können oder wollen, machen sich häufig Gedanken, ob sie ihrem Körper ausreichend Calcium zuführen. Das Mineral ist mengenmäßig das wichtigste im menschlichen Körper und erfüllt lebenswichtige Aufgaben. So ist Calcium nicht nur elementar für Knochen und Zähne, unverzichtbar für eine ordnungsgemäße Funktion von Muskeln und Nerven, sondern auch beteiligt an einer gut funktionierenden Blutgerinnung. Dr. Antonio Martins erkennt den Bedarf der laktoseintoleranten Zielgruppe und bringt die coconutmilk for drinking mit einer Extraladung Calcium. Diese neue Cocosmilchvariante liefert 120 mg Calcium pro 100 ml und somit circa doppelt so viel als die klassische Variante.

Ab Oktober 2018 sind alle Innovationen im Biofachhandel erhältlich. Die Dr. Antonio Martins Milchvarianten kommen von sorgfältig ausgesuchten Plantagen, sind 100% bio, 100% vegan und garantiert ohne Gentechnik. Die UVP liegt bei 3,49 €.

Im Zeitraum vom 10. Oktober bis 6. November 2018 gibt es die Innovationen bei denns zum Einführungspreis von nur 2,69 €.

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27.06.2018
Sommer-Innovation von Dr. Antonio Martins:
Coco – wie frisch von der Palme in Roh-Qualität
100% Bio, 100% Saft & 100% King Coconut

Dr. Antonio Martins – seit 15 Jahren Kategorieführer für Bio-Cocossaft – bringt im Sommer 2018 zur Getränkehochsaison erstmals Cocossaft in Rohkostqualität. Mit dem schonenden HPP-Verfahren haltbar gemacht.

240 ml misst das PET-Fläschchen gefüllt mit 100% Cocos-Direktsaft aus der jungen King Coconut. Die Cocosnuss-Sorte ist gelblich-orange und wächst nur auf Sri Lanka. Sie ist eine besonders schmackhafte Trinkcocosnuss, die kein Fruchtfleisch ausbildet und daher prall gefüllt ist mit Cocossaft. Dr. Antonio Martins lässt sie von Kleinbauern auf biozertifizierten Kleinplantagen in Sri Lanka ernten und den Saft innerhalb von 24 Stunden für den Transport nach Europa bereit machen.

Saftliebhaber können sich auf eine besondere Qualität freuen. Denn: Die mineralien- und nährstoffreiche Flüssigkeit wird erstmals in Rohkostqualität – dank HPP-Verfahren gänzlich unpasteurisiert – angeboten.

HPP steht für High Pressure Processing und benennt das innovative Verfahren, das es vermag – ganz ohne Erhitzung – und ohne Auswirkung auf Vitamin-, Nährstoffgehalt, Geschmack und Konsistenz den Saft haltbar zu machen.

Das schonende Hochdruckverfahren ermöglicht es Dr. Antonio Martins den Cocossaft so schonend verarbeitet wie möglich in die Kühlregale zu bringen.

100% Bio. 100% Direktsaft – fast wie frisch von der Palme und im Sommer 2018 für 2,49 € im Biofachhandel erhältlich. Die vegane Innovation ist ungeöffnet und gekühlt bei max. 5 Grad 60 Tage haltbar.

Normalerweise sind Cocosnüsse grün – die King Coconut oder Thambili – wie sie von den Einheimischen auf Sri Lanka genannt wird – ist gelblich-orange. Sie bildet kaum Fruchtfleisch aus und enthält daher besonders viel Fruchtsaft. Diese besondere Variante der einsamigen  Steinfrucht (die Cocosnuss ist botanisch gesehen nämlich keine Nuss) wächst ausschließlich auf Sri Lanka.    

Cocossaft ist mit nur 19 kcal/100 ml der zuckerärmste Fruchtsaft. Er enthält mit Kalium, Kalzium und Magnesium wertvolle Mineralstoffe und kein Fett. Durch seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften wirkt Cocossaft laut vieler Studien isotonisch und kann Mineralstoffverluste deutlich besser ausgleichen als reines Wasser. Daher ist Cocoswasser, wie es auch genannt wird, nicht nur der ideale Durstlöscher bei hohen Sommertemperaturen, sondern auch beim Sport das ideale Getränk, um verlorene Mineralstoffe schnell wieder aufzufüllen.         

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20.02.2018
Passion für die Handtasche
Jetzt sprudelt´s auch noch …

Eine weitere Neuheit kommt in der formschönen, griff- und mundgerechten voll recyclebaren 0,33 l-PET-Flasche: Bio-Kokossaft aus jungen Kokosnüssen ergänzt mit einem Hauch von natürlichem Aroma der Passionsfrucht – und erstmals in der Geschichte von Dr. Antonio Martins – in sprudeliger Qualität. Die leichte, ergonomisch geformte Flasche ist praktische Begleiterin beim Sport oder ausgiebigen Shoppingtouren. Schließlich passt der hand(taschen)liche Durstlöscher in fast jede Handtasche. Der Neuzugang hat bereits drei elegante, aber stille PET-Geschwister in den Geschmacksvarianten Pur, Mango und Pfirsich mit grünem Tee. Ohne Konservierungsstoffe und Zucker sind sie mit maximal 19 kcal/100 ml ein kalorienarmes Erfrischungsgetränk voller Geschmack in Bio-Qualität.

Kooperation mit Nürnberger Taschendesignerin
Auf Instagram und Facebook: #passionfürdietasche

Zum Produktstart gibt es eine besondere Kooperation, die ganz im Zeichen #passionfürdietasche steht. Die Nürnberger Taschendesignerin Karin Suchanka fertigt in Ihrem Taschenatelier exklusiv zwei hochwertige Lederhandtaschen an – im Farbendesign der Produktinnovation coconut juice & passion fruit. So kommt die modische X-Bag im angesagten Colour-Blocking mit grün (wie die Cocosnuss), pink (Flaschenverschluss) und maracujagelb und gold. Auf Instagram und auf Facebook unter dem Hashtag #passionfürdietasche wird diese verlost. Wer teilnehmen kann? Alle, die dem Instagram-Account unter dr_antonio_martins und/oder dem neuen Facebook-Account unter Dr_antonio_martins folgen. Wer den kommenden Post mit dem Foto der Unikattasche liked und mit dem Hashtag #passionfürdietasche – gerne auch mit Fotos – begründet, warum gerade er eine besondere Passion für Taschen hat, ist im Lostopf mit dabei. Angedacht für den Start des Gewinnspiels ist der 15. März 2018 – die Unikate werden momentan von Karin Suchanka entworfen und in ihrem Atelier in der Nürnberger Altstadt handgenäht.

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20.02.2018
Dr. Antonio Martins macht Platz für die Königin und wird orange

Die Premiummarke unter den Kokossäften hatte bis dato ein klares Markenzeichen: die junge grüne Kokosnuss, deren Qualität und besonders nährstoffhaltiger Saft Kokossaftliebhaber weltweit überzeugt. Ab Februar 2018 gibt es einen ungewohnten Hauptdarsteller auf den sonst so grünen Tetra-Paks: die orange-gelbliche King Coconut. Sie ist eine rare Kokosnussvariante, die ausschließlich auf Sri Lanka wächst. Das Besondere an der Frucht? Wenn man sie öffnet, ist sie bis an den Rand gefüllt mit Saft. Die ´Thambili´, wie sie von den Einheimischen auch genannt wird, bildet sehr wenig Kokosfleisch aus und ihr leicht süßlich weicher Saft ist daher besonders nährstoffreich und mineralienhaltig. Die King Coconut ist eine geborene Trinkkokosnuss, kommt von sorgfältig ausgewählten Plantagen und darf daher bei Dr. Antonio Martins im Premiumsegment nicht mehr fehlen. Willkommen, Ihre Majestät!

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08.02.2018
Green Coco Europe GmbH
Kokoswasser – Pionier mit mehr als 15 Jahren Knowhow

In der nächsten Woche ist es so weit, die größte Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel findet vom 14.-17. Februar 2018 in Nürnberg – dem Firmensitz von Green Coco Europe – statt. Sie finden den Kokoswasser-Pionier in Halle 9 am Stand 9-226. Wie das kurze Firmenportrait zeigt, verbindet das Unternehmen viel mit der BioFach – dem wichtigsten Treffpunkt der Biohandel-Entscheider.

Im Jahre 2002 startet Stefan Reiss – damals noch in seiner Funktion als Berater und weit vor der Firmengründung – gemeinsam mit dem gebürtigen Brasilianer Dr. Antonio Martins das Projekt Kokossaft. Sie reisen nach Brasilien auf der Suche nach geeigneten Bio-Plantagen, mit dem Ziel als Erste Kokossaft der besonders nährstoff- und mineralienhaltigen jungen Kokosnüsse in Bio-Qualität nach Europa zu exportieren. Im Jahre 2004 präsentieren sie die ersten Produkte der Premiummarke Dr. Antonio Martins auf der BioFach. Das Interesse ist groß und spätestens da wird klar: hier entsteht eine eigenständige Kategorie mit großem Potential. Ein langer Lern- und Weiterentwicklungsprozess beginnt und Stefan Reiss entwickelt mit Dr. Antonio Martins weitere Kokoswasser-Varianten, die sie 2005 auf der BioFach erneut erfolgreich präsentieren. Nach weiterer Professionalisierung und Strukturierung des Unternehmens ist es 2008 so weit: Die Green Coco Europe GmbH mit Sitz in Nürnberg wird gegründet.

2018 – 10 Jahre später: Zahlreiche Getränkeunternehmen sind auf den Zug aufgesprungen und die Kategorie Kokossaft ist die am stärksten wachsende im Fruchtsaftbereich. Laut einer aktuellen Marktstudie von Arizton (Februar 2018) soll der Kokoswassermarkt weltweit um 24,95 % pro Jahr von aktuell 2,193 auf 8,346 Milliarden Euro im Jahr 2023 wachsen. Die Green Coco Europe GmbH ist mit ihrer Premiumbiomarke Dr. Antonio Martins und aqua verde mittlerweile europäischer Kategorieführer für Bio-Kokossaft und -Kokoswasser. Und das nicht ohne Grund: Green Coco setzt seit Anbeginn erfolgreich auf lange und nachhaltige Partnerschaften, unter anderem in Sri Lanka und auf den Philippinen und entwickelt nicht nur seine eigenen Marken stetig fort, sondern stellt ihr Knowhow im Bereich private labeling zur Verfügung – mit einem entscheidenden Vorteil: Die Abfüllungen finden in Deutschland statt. Ein Rohwarentransport aus den Kokosnussländern garantiert nicht nur einen geringeren CO2-Ausstoß, sondern die Abfüllung in Deutschland ermöglicht neben hohen kontrollierten Qualitätsstandards eine große Flexibilität: So ist die Fertigware innerhalb von zehn Tagen nachfüllbar. Davon profitieren namhafte Partner wie REWE, denn – der Nürnberger Pionier für Kokoswasser beliefert die Supermarktkette seit mehreren Jahren, zuletzt mit deren Rewe Bio Kokoswasser.

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