Aktuelle Meldungen

10.04.2019
Bio-Kokoswasser aus der grünen Nuss – ©FAIRTRADE
Blickfang für die Regale: NEU im knalligen Tropendesign

Dr. Antonio Martins coconut water pure organic hat sich für die kommende Saison aufgebrezelt und kommt ab Mai 2019 im neuen knalligen Tropendesign in die Bio-Regale. Der Kokossaft für diese Produktlinie stammt aus grünen sonnengereiften Kokosnüssen, die von ausgewählten biozertifizierten Plantagen auf Sri Lanka kommen. Durch den Impuls Kokoswasser von srilankesischen Bauern zu beziehen, konnte Dr. Antonio Martins dort bereits 8000 Arbeitsplätze schaffen. Der Coco-Pionier garantiert vor Ort einen guten Lebensalltag für die Bauern, Arbeiter und deren Familien in punkto Bildung, Gesundheitsversorgung und Wohnsituation. Der tropische Durstlöscher coconut water pure organic trägt daher nicht nur ein neues poppiges Kleid, sondern jetzt auch stolz das ©FAIRTRADE-Siegel und ist somit das erste europäische Kokoswasser mit dieser FLO-Zertifizierung.

Reifere grüne Kokosnüsse haben bereits Fruchtfleisch ausgebildet und der verbleibende Fruchtsaft hat dadurch ein etwas süßeres Geschmacksprofil als das der ganz jungen Nüsse. In diesem Erntestadium (ca. 10 Monate) hat die Kokosnuss eine höhere Verwertbarkeit (Fasern, Fruchtfleisch, Saft) und ihr Saft kann daher preiswerter angeboten werden. Das coconut water pure organic ist in der 1-Liter Variante (UVP 3,89 €) und der praktischen 0,33-Liter Variante (UVP 1,69 €) im Bio-Handel und ab Mai 2019 im eigenen Dr. Antonio Martins Online-Shop unter dr-martins.shop erhältlich. Ein echtes Muss für preisbewusste sport- & lifestyleaffine Bio-Käufer mit Blick für fairen Handel und modernes, ansprechendes Design. Die Einführung des neuen Designs wird durch Social Media-Kampagnen und Anzeigen in einschlägigen zielgruppengerechten Titeln, wie z.B. der Schrot & Korn, begleitet.

Dr. Antonio Martins ist seit über 16 Jahren Kategorieführer für Bio-Kokossaft/Bio-Kokoswasser in Premiumqualität. Das Herz der Marke ist der Saft aus jungen Cocosnüssen – das absolute Premiumprodukt der Kategorie.

Gibt es den Coco-Arzt wirklich? Ja! Kinder- und Sportmediziner Dr. Antonio Martins ist Namensgeber und Gründer der Firma. Der gebürtige Brasilianer hat das Nationalgetränk seiner Heimat als Erster in Bio-Qualität nach Europa gebracht. Nach diversen leitenden Funktionen im Ausland (zuletzt als Leiter der Pädiatrie im Medeor Downtown Medical Centre in Dubai), lebt er mit seiner Familie wieder in Österreich und praktiziert seit Frühjahr 2017 in seiner Kinderarztpraxis in Österreich.

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01.10.2018
Die Dr. Antonio Martins Herbstkollektion:
Klassisch, Matcha & Calcium

Alle, die keine herkömmliche Milch trinken können oder wollen, werden sich über diese Nachricht freuen: Dr. Antonio Martins startet die Herbstsaison mit neuen Cocosmilchvarianten für´s Bio-Regal. Die klassische coconut milk for drinking – bereits eine feste Größe im Bio-Supermarkt – kommt ab Oktober mit einer verbesserten Rezeptur und einem deutlich höheren Cocosanteil von 63% (frühere Variante: 33%). Die klassische Variante bekommt zwei milchige Coco-Geschwister: Die eine grün, fernöstlich edel, die andere besonders calciumreich.

Coconut Milk & Matcha

Lust auf grünes Müsli mit Matcha-Geschmack? Mit der neuen Milchkreation von Dr. Antonio Martins fortan kein Problem. Die coconut milk für drinking kommt erstmals mit einem Hauch fernöstlicher Tradition – dem Matcha Tee. Matcha ist japanisch und bedeutet gemahlener Tee. Das Besondere an dieser Teesorte? Die Teeblätter werden vor der Ernte mit lichtundurchlässigen Netzen bedeckt, um so die Qualität durch eine verlängerte Reifezeit zu steigern. Im Anschluss werden die Blätter gedämpft, getrocknet und das Blattgewebe von Stängeln und Blattadern sorgfältig getrennt. Für Matcha wird also lediglich das edle Blattgewebe verwendet und auf Granitmühlen zu möglichst feiner Körnung vermahlen. Die traditionellen Granitsteinmühlen brauchen für 30 Gramm Matcha-Pulver circa eine Stunde – so gilt dieser Grüntee nicht ohne Grund als eine besonders wertvolle Teesorte. Seit Jahrtausenden wird er zunächst in chinesischen, später in japanischen Teezeremonien verwendet. Ab Oktober 2018 verleiht Matcha der Dr. Antonio Martins Cocosmilch nicht nur seine grüne Farbe, sondern auch seinen charakteristischen Geschmack: lieblich-süßlich und leicht herb.

Coconut Milk & Calcium

Menschen, die keine Kuhmilch trinken können oder wollen, machen sich häufig Gedanken, ob sie ihrem Körper ausreichend Calcium zuführen. Das Mineral ist mengenmäßig das wichtigste im menschlichen Körper und erfüllt lebenswichtige Aufgaben. So ist Calcium nicht nur elementar für Knochen und Zähne, unverzichtbar für eine ordnungsgemäße Funktion von Muskeln und Nerven, sondern auch beteiligt an einer gut funktionierenden Blutgerinnung. Dr. Antonio Martins erkennt den Bedarf der laktoseintoleranten Zielgruppe und bringt die coconutmilk for drinking mit einer Extraladung Calcium. Diese neue Cocosmilchvariante liefert 120 mg Calcium pro 100 ml und somit circa doppelt so viel als die klassische Variante.

Ab Oktober 2018 sind alle Innovationen im Biofachhandel erhältlich. Die Dr. Antonio Martins Milchvarianten kommen von sorgfältig ausgesuchten Plantagen, sind 100% bio, 100% vegan und garantiert ohne Gentechnik. Die UVP liegt bei 3,49 €.

Im Zeitraum vom 10. Oktober bis 6. November 2018 gibt es die Innovationen bei denns zum Einführungspreis von nur 2,69 €.

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27.06.2018
Sommer-Innovation von Dr. Antonio Martins:
Coco – wie frisch von der Palme in Roh-Qualität
100% Bio, 100% Saft & 100% King Coconut

Dr. Antonio Martins – seit 15 Jahren Kategorieführer für Bio-Cocossaft – bringt im Sommer 2018 zur Getränkehochsaison erstmals Cocossaft in Rohkostqualität. Mit dem schonenden HPP-Verfahren haltbar gemacht.

240 ml misst das PET-Fläschchen gefüllt mit 100% Cocos-Direktsaft aus der jungen King Coconut. Die Cocosnuss-Sorte ist gelblich-orange und wächst nur auf Sri Lanka. Sie ist eine besonders schmackhafte Trinkcocosnuss, die kein Fruchtfleisch ausbildet und daher prall gefüllt ist mit Cocossaft. Dr. Antonio Martins lässt sie von Kleinbauern auf biozertifizierten Kleinplantagen in Sri Lanka ernten und den Saft innerhalb von 24 Stunden für den Transport nach Europa bereit machen.

Saftliebhaber können sich auf eine besondere Qualität freuen. Denn: Die mineralien- und nährstoffreiche Flüssigkeit wird erstmals in Rohkostqualität – dank HPP-Verfahren gänzlich unpasteurisiert – angeboten.

HPP steht für High Pressure Processing und benennt das innovative Verfahren, das es vermag – ganz ohne Erhitzung – und ohne Auswirkung auf Vitamin-, Nährstoffgehalt, Geschmack und Konsistenz den Saft haltbar zu machen.

Das schonende Hochdruckverfahren ermöglicht es Dr. Antonio Martins den Cocossaft so schonend verarbeitet wie möglich in die Kühlregale zu bringen.

100% Bio. 100% Direktsaft – fast wie frisch von der Palme und im Sommer 2018 für 2,49 € im Biofachhandel erhältlich. Die vegane Innovation ist ungeöffnet und gekühlt bei max. 5 Grad 60 Tage haltbar.

Normalerweise sind Cocosnüsse grün – die King Coconut oder Thambili – wie sie von den Einheimischen auf Sri Lanka genannt wird – ist gelblich-orange. Sie bildet kaum Fruchtfleisch aus und enthält daher besonders viel Fruchtsaft. Diese besondere Variante der einsamigen  Steinfrucht (die Cocosnuss ist botanisch gesehen nämlich keine Nuss) wächst ausschließlich auf Sri Lanka.    

Cocossaft ist mit nur 19 kcal/100 ml der zuckerärmste Fruchtsaft. Er enthält mit Kalium, Kalzium und Magnesium wertvolle Mineralstoffe und kein Fett. Durch seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften wirkt Cocossaft laut vieler Studien isotonisch und kann Mineralstoffverluste deutlich besser ausgleichen als reines Wasser. Daher ist Cocoswasser, wie es auch genannt wird, nicht nur der ideale Durstlöscher bei hohen Sommertemperaturen, sondern auch beim Sport das ideale Getränk, um verlorene Mineralstoffe schnell wieder aufzufüllen.         

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20.02.2018
Passion für die Handtasche
Jetzt sprudelt´s auch noch …

Eine weitere Neuheit kommt in der formschönen, griff- und mundgerechten voll recyclebaren 0,33 l-PET-Flasche: Bio-Kokossaft aus jungen Kokosnüssen ergänzt mit einem Hauch von natürlichem Aroma der Passionsfrucht – und erstmals in der Geschichte von Dr. Antonio Martins – in sprudeliger Qualität. Die leichte, ergonomisch geformte Flasche ist praktische Begleiterin beim Sport oder ausgiebigen Shoppingtouren. Schließlich passt der hand(taschen)liche Durstlöscher in fast jede Handtasche. Der Neuzugang hat bereits drei elegante, aber stille PET-Geschwister in den Geschmacksvarianten Pur, Mango und Pfirsich mit grünem Tee. Ohne Konservierungsstoffe und Zucker sind sie mit maximal 19 kcal/100 ml ein kalorienarmes Erfrischungsgetränk voller Geschmack in Bio-Qualität.

Kooperation mit Nürnberger Taschendesignerin
Auf Instagram und Facebook: #passionfürdietasche

Zum Produktstart gibt es eine besondere Kooperation, die ganz im Zeichen #passionfürdietasche steht. Die Nürnberger Taschendesignerin Karin Suchanka fertigt in Ihrem Taschenatelier exklusiv zwei hochwertige Lederhandtaschen an – im Farbendesign der Produktinnovation coconut juice & passion fruit. So kommt die modische X-Bag im angesagten Colour-Blocking mit grün (wie die Cocosnuss), pink (Flaschenverschluss) und maracujagelb und gold. Auf Instagram und auf Facebook unter dem Hashtag #passionfürdietasche wird diese verlost. Wer teilnehmen kann? Alle, die dem Instagram-Account unter dr_antonio_martins und/oder dem neuen Facebook-Account unter Dr_antonio_martins folgen. Wer den kommenden Post mit dem Foto der Unikattasche liked und mit dem Hashtag #passionfürdietasche – gerne auch mit Fotos – begründet, warum gerade er eine besondere Passion für Taschen hat, ist im Lostopf mit dabei. Angedacht für den Start des Gewinnspiels ist der 15. März 2018 – die Unikate werden momentan von Karin Suchanka entworfen und in ihrem Atelier in der Nürnberger Altstadt handgenäht.

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20.02.2018
Dr. Antonio Martins macht Platz für die Königin und wird orange

Die Premiummarke unter den Kokossäften hatte bis dato ein klares Markenzeichen: die junge grüne Kokosnuss, deren Qualität und besonders nährstoffhaltiger Saft Kokossaftliebhaber weltweit überzeugt. Ab Februar 2018 gibt es einen ungewohnten Hauptdarsteller auf den sonst so grünen Tetra-Paks: die orange-gelbliche King Coconut. Sie ist eine rare Kokosnussvariante, die ausschließlich auf Sri Lanka wächst. Das Besondere an der Frucht? Wenn man sie öffnet, ist sie bis an den Rand gefüllt mit Saft. Die ´Thambili´, wie sie von den Einheimischen auch genannt wird, bildet sehr wenig Kokosfleisch aus und ihr leicht süßlich weicher Saft ist daher besonders nährstoffreich und mineralienhaltig. Die King Coconut ist eine geborene Trinkkokosnuss, kommt von sorgfältig ausgewählten Plantagen und darf daher bei Dr. Antonio Martins im Premiumsegment nicht mehr fehlen. Willkommen, Ihre Majestät!

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